Приготовление мастырки

Мастырка прочно вошла в жизнь всех рыболовов-любителей. Её можно использовать от начала весны и до самих морозов, а задумка создания такой насадки по праву принадлежит киевским рыбакам.

Существует множество способов приготовления мастырки, но все они в той или иной ситуации имеют свои плюсы и минусы. Тёплое время года пагубно влияет на её свойства: она грубеет, покрывается твёрдой коркой, может даже прокиснуть, в результате чего становится непригодной для использования.

Описанный ниже способ приготовления, частично лишён этих изъянов, даже в жаркую погоду она хранится в течение суток. Такая наживка, попадая в воду, превращается в пушистый комочек, очень привлекательный для рыб, который долго держит сою форму.

В основу мастырки входит сваренный до пастообразного состояния горох. Поскольку эта работа занимает много времени – процесс можно упростить, но чтоб не испортить качество выходного продукта поступать следует очень аккуратно.

Лущеный горох (100г) следует перемолоть в муку при помощи кофемолки и засыпать в кипящую воду. При таком способе приготовления гороховая каша дойдёт до готовности за 15 мин. Главное, чтобы насадка не пригорела и не была очень густой. Держа ёмкость с горохом на медленном огне, в неё следует, добавить манную крупу, но нужно помнить, что при этом следует постоянно помешивать кашицу. Количество манки определяется в процессе готовки. Таким образом, должен получиться пластилинообразный полуфабрикат мастырки.

Когда манная крупа полностью набухнет, горячую смесь следует выложить на чистый и сухой стол или доску. Пока данный полуфабрикат находится в горячем состоянии, его нужно хорошо вымесить руками, пока он не остыл – это является основным секретом его эластичности. Чтоб избежать повреждения кожи рук горячим тестом, их можно защитить при помощи хлопчатобумажных перчаток.

В полученную массу следует добавить один, немного (1ч. л) подсолнечного масла (нерафинированного) и столько же пчелиного мёда. Затем полученную смесь повторно вымесить, скатать шар, завернуть готовую мастырку в натуральную хлопчатобумажную ткань.

В процессе рыбалки мастырку следует хранить в затенённом месте. Тогда она будет легко поддаваться приданию нужной формы — шарики, что будет способствовать долгому держанию на крючке и не раскисанию в воде. При правильном приготовлении эта наживка принесёт огромное удовольствие от процесса рыбалки.